膠原蛋白是身體中重要的蛋白質,身體大概有 16% 是蛋白質,大概佔總蛋白質的1/3,是身體中含量最多的蛋白質,屬於纖維性的蛋白。

身體中的維生素C、Q10等等營養素能自行融合膠原蛋白,但隨著年紀增加融合的速度會變慢,也會增加膠原蛋白流失的幾率。

膠原蛋白具有養顏美容的功效,還有保護骨骼、關節並且防止骨質疏鬆等等功效。怎麼選擇膠原蛋白?什麼時後補給才能達到最好功效呢?好了!廢話不多說趕快看下去吧~

 

 

3種膠原蛋白類型推薦

 

 

飲品

每天需要至少一瓶,打開之後必定要趕快攝取完,因此價格比其他類型來說更高,飲品會含有其他物質來調和氣味,可能會發生高熱量的問題,並且液狀飲品不好存放容易變質。

錠狀

人每天所需要的膠原蛋白為5~10g,若攝取錠狀的話,一次需要攝取許多顆,或攝取較大顆的膠原蛋白錠,比較不便利並且要留意吞嚥的問題。

粉狀

膠原蛋白粉為現今最廣泛並且接納度最高的,一匙的量就能攝取到5000Mg,推薦能直接加入水、飲料或直接攝取,十分便利也不會有腥味,吸收的功效也相當好。

 

膠原蛋白推薦購入重點

 

 

號稱富含膠原蛋白的原態食物

食物中的膠原蛋白由於分子量過大,因此身體沒辦法吸收,並且脂肪富含量高較不推薦。像是:豬皮或豬腳。

植物性膠原蛋白

其實膠原蛋白只存在於動物當中,植物富含的是「膠質」,並不富含膠原蛋白!像是:南瓜、紅豆、蓮藕等等都富含膠質,膠質的功效相仿膠原蛋白,怕攝取過多脂肪的人,推薦可攝取植物性膠質。

選擇粉狀膠原蛋白

粉狀膠原蛋白比液體的作用好,吃的膠原蛋白比塗抹的好,粉狀能加入每一個飲品中,方便攝取並且溶解迅速,富含的膠原蛋白也比較高。

推薦選擇水解膠原蛋白

藉由水解技術分解的膠原蛋白會將大分子變化為小分子,能迅速通過胃酸直達小腸並且有效吸收,因此推薦給懶人購入。

 

 

 

注意事項

 

 

 

不推薦哺乳媽媽、吸煙者跟哺乳媽媽攝取。
曾對蛋類、肉類跟海鮮類食品過敏者不推薦攝取。
從豬、牛提煉的膠原蛋白脂肪富含量較高,因此推薦攝取魚提煉的膠原蛋白。
粉狀膠原蛋白別用熱水溶解,推薦用溫的或冷的飲料跟水泡。
一天推薦攝取10gg,多食無益。

 

 

 

 

 

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